| | 春季开学前夕，三台县卫生局组织相关单位和部门组成专项检查组，从2月22日开始，对全县辖区内的中小学校食堂、生活饮用水、传染病防治等工作开展一次集中监督检查行动。
2月22日，三台县卫生局负责人带领县卫生执法监督所和疾病预防控制中心相关人员到三台中学和三台一中等学校开展监督检查工作。检查组重点对各学校的食品从业人员健康状况、卫生知识掌握情况，食品库房、操作间及售饭间的卫生情况，食堂的工作流程、食堂的冷藏间等进行了认真的监督检查，并对其饭菜留样等细节进行了仔细询问，要求工作人员严格按照操作规程操作。从检查情况看，各学校对食品卫生安全管理意识和传染病防治工作意识较强，坚持对食堂进行日常的检查，督促食堂搞好卫生；多数食堂的卫生设施条件、卫生状况明显改善。针对检查中发现的部分学校食堂环境和设施设备的清洁卫生较差等问题，检查组当即要求相关单位积极整改和完善，采取措施，从根本上保障学校食品卫生安全。
据了解，这次集中监督检查行动将从2月22日持续到3月1日结束。（李茂华） |
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