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  绵阳政务网讯:千佛山景区正集中人力、物力,全力打造有自主知识产权的“千佛山系列”名小吃,其中有著名的野菜包子、山腊肉系列等,让游客在品尝美食的同时记住千佛山,让千佛山的美景伴着美食名扬四海。同时,千佛山公司还通过互联网等媒体向全国各地的知名小吃发出邀请,请外省市的名特小吃加入其中。目前,重庆、贵州、云南等地的小吃正与该公司密切接触,部分外省名特小吃有望在“五·一”落户安县。

  24日上午,在千佛山小吃寨,施工场地一派忙碌的景象,工人们正忙着安管道、挂招牌、搬桌椅。“主要想把这些名特小吃永久性地留在千佛山,让千佛山小吃寨成为绵州的饮食名片,成为四川小吃的集中营。”千佛山风景区营销公司总经理王钉说。

  “一节一会”使千佛山名特小吃寨一举成功,各路食客如潮。安县抓住机会,乘势而上,决定把千佛山小吃寨变成景区永久性品牌,在今年“五·一”期间全面营业。首先是对入驻千佛山的80余家名特小吃在店面分布上重新分配,小吃的荤素、地域、文化内涵搭配合理,错落有致,使小吃寨既是美食之地,又是一道独特的文化风景线。

  其次是改临时设施为永久性设施。由于“一会一节”时间紧,为了不污染环境,小吃寨的排污临时采用塑料桶盛装,这次全部改成大口径排污管,直接排放到景区的污水处理厂,解除了商家的后顾之忧。同时,各商家也按自己的风格对店面进行永久性装修。安县卫生部门组成食品安全小组,指导监督商家的食品安全,保证游客吃得开心,更吃得放心。

  千佛山公司为了支持入驻小吃寨的众多商家,共同打造绵州这一饮食名片,也多方给予支持,免费为小吃寨提供100套桌椅。为聚集人气,“五·一”期间在景区门票不上调的前提下,全天开放藏羌艺术宫,免费文艺表演,让游客有好吃的,更有好看的。

明天请早

味道好极了

依水而居

远方的客人请你留下来
 


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