为认真总结餐饮消费专项整治工作，安排部署下阶段工作任务，2007年11月8日，我局召开了全市餐饮消费安全专项整治工作会议，各县市区卫生局分管领导、科（股）长、卫生执法监督所所长参加会议。会议传达了2007年10月30日省卫生厅在南充市召开的全省餐饮消费安全专项整治工作会议精神。总结分析了前阶段工作开展情况，安排部署了下阶段工作。市卫生局辛林平副局长参加会议并作了讲话。

辛林平副局长要求，要进一步提高对专项整治工作的认识，强化工作措施，加大工作力度。一是要突出重点，把工作重点放在主要目标任务的完成上；二是工作要细化，摸清底数，掌握基本情况；三是继续做好重点地区、重点单位的规范化管理，进一步提高餐饮消费环节的食源性疾病预防控制工作；四是要加强督导力度，确保任务完成；五是要重心下移，加强基层监督体系建设，建立横向到边、纵向到底的基层卫生监督网络。

　　省卫生执法监督总队、四川电视台新闻报道组到会作了采访。